Frontera Sabores Grill – Cocina de Fusión Fronteriza en Cúcuta
Una mezcla auténtica de sabores latinoamericanos y recetas tradicionales de frontera
Nuestra Historia y Concepto
En Frontera Sabores Grill celebramos la riqueza culinaria de las zonas limítrofes latinoamericanas. Nuestro concepto nace de la inspiración en las tradiciones gastronómicas que se encuentran en las fronteras de Colombia con Venezuela, Ecuador y Brasil.
Trabajamos con ingredientes frescos y preparaciones cuidadosas para ofrecer una experiencia gastronómica que honra la diversidad cultural de nuestra región. Cada plato cuenta una historia de encuentro entre tradiciones culinarias.
Nuestros valores fundamentales son la diversidad, la tradición, la calidad y la transparencia en todo lo que hacemos.
Entradas Fronterizas
Comenzá tu experiencia con nuestras entradas que fusionan tradiciones culinarias de diferentes regiones fronterizas.
Empanadas Fusionadas
Masa crujiente rellena con combinaciones que mezclan ingredientes tradicionales de Colombia y Venezuela. Preparadas al momento.
Tequeños
Palitos de queso envueltos en masa de trigo, fritos hasta lograr un dorado perfecto. Acompañados con salsas de la casa.
Arepas Mixtas
Arepas preparadas con diferentes tipos de masa y rellenos variados que representan las tradiciones de varias regiones fronterizas.
Platos Fuertes y Parrilla
Parrilla Mixta
Selección de carnes a la parrilla que incluye cortes de res, pollo y cerdo, acompañados con yuca, plátano y chimichurri.
Carne Asada Estilo Frontera
Corte de res marinado con especias tradicionales, servido con guarniciones típicas de la región.
Bandeja Mixta
Combinación de proteínas, arroz, frijoles, plátano maduro, aguacate y arepa, inspirada en las bandejas tradicionales.
Todos nuestros platos se preparan con ingredientes frescos y técnicas que respetan las tradiciones culinarias de cada región.
Fusión Latinoamericana y Postres
Fusión Latinoamericana
  • Pabellón criollo fusionado con elementos de diferentes tradiciones
  • Platos que combinan sabores de Venezuela, Colombia, Ecuador y Brasil
  • Preparaciones que mezclan técnicas culinarias fronterizas
Postres Regionales
  • Quesillo tradicional venezolano
  • Dulce de leche artesanal
  • Torta húmeda con ingredientes locales
Bebidas Típicas
  • Papelón con limón
  • Jugos naturales de frutas tropicales
  • Bebidas tradicionales de frontera
Ambiente y Experiencia
Ambiente Multicultural
Nuestro espacio está diseñado para reflejar la diversidad cultural de las regiones fronterizas, con decoración inspirada en elementos tradicionales latinoamericanos.
Para Todos
Un lugar ideal para familias, turistas, ejecutivos y grupos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica en un ambiente cálido y acogedor.
Música y Atmósfera
Música suave con mezcla latina que complementa la experiencia culinaria, creando un ambiente relajado y agradable.
Nuestros Servicios
Reservas de Mesa
Aceptamos reservas para garantizar tu espacio. Contactanos por WhatsApp, teléfono o email para coordinar tu visita.
Eventos Pequeños
Organizamos eventos para grupos. Consultá disponibilidad y opciones según tus necesidades específicas.
Servicio para Llevar
Disfrutá nuestros platos en la comodidad de tu hogar. Realizá tu pedido con anticipación.
Catering para Empresas
Ofrecemos servicio de catering para eventos corporativos. Contactanos para conocer las opciones disponibles.
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
"Una mezcla de sabores muy interesante y un servicio amable. Los platos tienen buen tamaño y la presentación es cuidada."
— María González
"Los platos fusionados tienen un toque auténtico que destaca. El ambiente es agradable y la atención es cordial."
— Carlos Ramírez
"Me gustó la variedad del menú y la calidad de los ingredientes. Es un lugar recomendable para conocer sabores fronterizos."
— Andrea Morales
Preguntas Frecuentes
¿Qué significa cocina fronteriza?
Es una fusión gastronómica que combina sabores y técnicas culinarias de regiones limítrofes latinoamericanas, especialmente de las fronteras de Colombia con Venezuela, Ecuador y Brasil.
¿Aceptan reservas para grupos grandes?
Sí, aceptamos reservas para grupos. Te recomendamos contactarnos con anticipación para coordinar disponibilidad y opciones según el tamaño de tu grupo.
¿Tienen opciones sin picante?
Sí, contamos con opciones sin picante. Podés consultar con nuestro personal sobre las preparaciones disponibles según tus preferencias.
¿Hacen domicilios?
Ofrecemos servicio para llevar. Contactanos para realizar tu pedido con anticipación y coordinar la entrega.
¿El menú cambia según el día?
Nuestro menú principal se mantiene constante, aunque las descripciones pueden variar según la disponibilidad de ingredientes frescos.
Contacto y Reservas
Información de Contacto
Dirección: Carrera 15 #9-22, Cúcuta, Colombia
WhatsApp / Teléfono: +57 317 552 8043
Email: reservas@fronterasaboresgrill.com
Horario: Lunes a domingo: 12:00 p.m. – 10:00 p.m.
Las descripciones del menú pueden variar según disponibilidad de ingredientes.
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